"Madame Wong" - restaurant de cuisine de Hong Kong à Moscou

La Chine est un pays avec une culture unique,traditions originales. Beaucoup de gens en rêvent, mais tout le monde, malheureusement, n'a pas une telle opportunité. La cuisine de l'Empire céleste est particulièrement intéressante. C'est étonnamment diversifié. Dans chacune des régions, il existe des traditions culinaires uniques. Par exemple, les Russes qui ont visité Hong Kong, parlent avec délice des restaurants locaux, qui servent d'incroyables plats de fruits de mer, de riz et de nouilles.

Il n'y a pas si longtemps, les Moscovites ont eu l'occasionrejoindre les traditions culinaires chinoises, sans quitter le pays. Dans la capitale, l'institution "Madame Wong" a été ouverte. Le restaurant propose à ses clients de déguster des plats chinois authentiques. En même temps, il existe un diagramme à barres détaillé dans l'établissement, qui est constitué en tenant compte des préférences de la population locale.

Concept

Quelle est l'atmosphère dans l'établissement de "Madame Wong"? Le restaurant est axé sur les connaisseurs de la culture chinoise. Mais les amateurs de plats traditionnels européens peuvent également satisfaire leurs besoins gastronomiques ici. Il y a quelques mots à dire sur Hong Kong, une région dont les traditions culinaires ont été empruntées par les auteurs de ce projet.

Dans cette région, la Chine de l'Est "rencontre" avec l'Occident. Les rues de Hong Kong sont saturées d'un esprit cosmopolite, qui se reflète dans la gastronomie locale. Les plats chinois spécifiques sont adaptés aux besoins des Européens. Mélanger différentes traditions gastronomiques dans la performance des cuisiniers de Hong Kong a atteint un niveau extraordinaire. La combinaison des traditions de l'Est et de l'Ouest a servi d'idée principale aux créateurs du restaurant, dont il est question dans l'article.

Design d'intérieur

"Madame Wong" - un restaurant de la cuisine de Hong Kong, etla situation ici est appropriée. L'intérieur est dominé par des lignes droites. Il y a une lumière douce et tamisée dans le hall. Le style chinois est inhérent à la prédominance des nuances de rouge. À l'intérieur de cette institution, il n'y a pas de telle caractéristique. Après tout, "Madame Wong" - un restaurant de cuisine de Hong Kong, et l'institution de ce format continue la tradition chinoise, mais avec un oeil vers l'Ouest. "Madame Wong" - un restaurant (Moscou), situé à: Rue Lesnaya, 7.

Critiques

Cuisine cantonaise, commune à Hong Kong,presque ne comprend pas les plats exotiques, mais il peut sembler quelque peu spécifique à un résident de la Russie. Madame Wong - restaurant (Forêt), au menu duquel il y a aussi des plats de cuisine européenne.

Commentaires des clients sur le niveau de service au restaurant"Madame Wong" sont contradictoires. Certains disent que c'est l'un des endroits les plus confortables de Moscou. D'autres se plaignent de serveurs lents. Mais les critiques sur la qualité de la nourriture sont pour la plupart positives. De plus, ce restaurant se positionne non seulement comme une véritable institution de Hong Kong, mais également comme un bar proposant un large choix de boissons non alcoolisées et toutes sortes de cocktails.

Les plats

Les clients du restaurant "Madame Wong" assurent quevisiter cette institution, c’est avant tout faire attention aux dim sum. Qu'est ce que c'est Dim Sum est une collation légère servie au début du déjeuner. Dans le menu "Madam Wong", cette catégorie est représentée par plusieurs types de boulettes frites et par le plat "Set Dim Samov", qui a valu en particulier de nombreuses critiques élogieuses de la part des amateurs de cuisine chinoise. Cette position dans le menu suggère à un invité de commander l'une des options suivantes: canards à la Hong Kong, saumon au basilic, flétan ou crevettes. La première option est particulièrement populaire. Le coût de ce plat est de 690 roubles.

Réductions

Le restaurant accueille régulièrement diverses promotions. Le système de rabais. Ainsi, le "Set Dim Samov" mentionné le mardi peut être commandé avec un rabais de cinquante pour cent. Le Crispy Duck Wong est également très apprécié des clients de l'établissement. Le coût de ce plat est de 1650 roubles. Mais le lundi, cette position dans le menu est également couverte par une réduction de 50%.

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