Soupe aux pois avec des produits fumés dans un multivark - c'est simple et très savoureux!

Il est très pratique d'avoir un multivark à la maison, carOutre la cuisson et la cuisson, vous pouvez préparer les premiers plats. Regardons la recette d'un plat très copieux, appelé soupe de pois avec des produits fumés, en multivarié. Considérons quelques-unes de ses variantes.

Recette n ° 1

Même si votre famille n'est pas fan de soupe aux pois, cette option vous obligera à reconsidérer vos décisions. Donc, pour lui nous aurons besoin de:

- les pois - 300 g;

- viande fumée - 500 g;

- oignons - 1 pièce;

- pommes de terre - 3 morceaux;

- carottes - 1 pièce;

- Huile, sel, poivre.

Considérons maintenant comment faire de la soupe aux poisavec de la viande fumée. Vous devez d'abord rincer soigneusement les pois et les laisser dans l'eau froide pendant un certain temps. Les oignons doivent être épluchés et hachés finement, et la carotte doit être frottée sur une grande râpe. Dans un bol multivarki verser un peu d'huile et faire revenir les oignons avec les carottes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Maintenant, nous nettoyons les pommes de terre et les coupons en petits cubes. Nous les mettons dans un multivark à un arc avec une carotte. La viande fumée doit être coupée en petits cubes et envoyée au multivark. Maintenant, il est temps d'ajouter des pois et de l'eau, que nous ajoutons à la marque maximale. Vous devez activer le mode "Soupe", réglez l'heure sur 1 heure et 30 minutes.

Lorsque vous entendez un bip, vous pouvez ouvrir le couvercleMultiquarks et traitent leurs proches avec de la soupe, qui peut être décorée avec des herbes hachées. Une délicieuse soupe aux pois avec des produits fumés plaira sûrement à tout le monde, et maintenant vous devrez la cuisiner très souvent.

Recette n ° 2

Une autre recette inhabituelle qui vous permet de cuire la soupe aux pois originale avec de la viande fumée dans une mijoteuse. Pour cela, nous avons besoin des produits suivants:

- côtes fumées - 350 g;

- pois - 200 g;

- pommes de terre - 3 morceaux;

- carottes - 1 pièce;

- oignon - 1 pc;

- verts, sel, épices.

Le processus de cuisson est très similaire au précédent.recette N'oubliez pas de faire tremper les pois à l'avance pendant environ 12 heures. Au fond du bol, vous devez mettre des côtes, puis une carotte à frotter sur la piste, puis des pois. La couche suivante est celle des pommes de terre, qui doivent être préalablement coupées en cubes.

Top mettre l'oignon entier, versez le toutl'eau, ajouter la feuille de laurier, le sel et le poivre. Sur l'écran, sélectionnez le mode "Extinction", réglez le temps de cuisson sur 3 heures. Lorsque la soupe aux pois avec la viande fumée dans la mijoteuse est prête, vous devez retirer les côtes et retirer la viande des os. La soupe est versée dans des assiettes, ajoutez de la viande et des légumes verts et assoyez-vous à votre goût.

Non seulement avez-vous appris à cuisiner incroyablementSoupe de pois savoureuse et nourrissante avec viande fumée dans une cocotte minute, vous avez appris à la rendre utile. Au lieu de la viande fumée, vous pouvez utiliser des saucisses, par exemple, la chasse aux saucisses. Ils donneront au plat encore plus de piquant. Vous pouvez également utiliser du balyk fumé, du jambon ou même des brochettes. Vous pouvez également ajouter votre soupe préférée avec des croûtons, qui sont très simples à cuisiner. Prenez le pain, coupez-le en petits cubes et faites-le cuire au four. En général, vous pouvez expérimenter, ajouter vos ingrédients préférés et affiner les recettes qui vous sont présentées.

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