Délicieuse pâtisserie: crème sure en multivarié

Les bonbons sont appréciés des adultes et des enfants. Si vous décidez de faire plaisir à vos proches en préparant de délicieuses pâtisseries, je vous suggère d'essayer le gâteau "Smetannik". Il s'avère incroyablement tendre et juteux.

Et si vous faites cuire une crème sure dans un multivark, alorsassurez-vous que les gâteaux seront aérés et ne brûleront pas. Certes, le haut ne reçoit pas un rougissement caractéristique, mais ce n'est pas grave, vous pouvez décorer des pâtisseries avec du chocolat, de la crème ou des noix.

Gâteau "Smetannik" dans la multivariée

Pour la cuisson, les éléments suivantsIngrédients: 500 gr. farine, quatre oeufs, 250 gr. sucre, deux cuillères à soupe de levure chimique, 20 gr. cacao, 500 gr. crème sure, une pincée de sel. Pour la crème, vous aurez besoin d'un demi-litre de crème sure, 60 gr. sucre en poudre et un sac de vanilline. Vous pouvez décorer le gâteau avec des noix.

Recette

Alors, commençons à faire une crème sure dans une multivariée.Tamiser la farine et la poudre à pâte à travers un tamis. Ajouter une pincée de sel. Mélanger les moustaches d'œufs, de préférence, ils devraient être réfrigérés. Entrer progressivement le sucre. Ajouter la farine et la crème sure à la masse résultante. Pâte bien pétrir. Divisez-le en deux parties. Ajoutez dans l'une d'elles vingt grammes de cacao et remuez-les tous ensemble, de sorte que la masse devienne homogène. Si vous aimez les graines de pavot et les raisins secs, mettez-les en toute sécurité dans la pâte. En principe, vous pouvez utiliser n'importe quel fruit séché, ils ne feront qu'améliorer le goût de la cuisson. Une partie du test est versé dans la forme de multivark et cuit pendant environ une heure dans le mode "cuisson". Si le gâteau n'est pas tout à fait prêt, allumez "Chauffé" pendant 10 minutes. Lorsque la crème sure dans le multivark est cuite, l'appareil donnera le signal approprié.

De la même manière, préparez le deuxième gâteau.Attendez que la cuisson refroidisse et coupez chaque gâteau en deux. Ensuite, préparez la crème. Fouetter la crème sure avec de la vanilline et de la poudre de sucre. Chaque gâteau avec de la crème, y compris le haut. Décorez la pâte avec des noix hachées ou du chocolat râpé. Notre gâteau est prêt en multivarié. Prenez un bon thé.

Gâteau à la crème sure. Recette

Très délicieux dans le multivark obtenir un petit gâteau.Il ne sèche pas trop, ce qui le rend très tendre, fondant dans la bouche. Pour sa préparation, les ingrédients suivants seront nécessaires: un verre de sucre multivach, 2 du même verre de farine de blé, trois œufs de poule, 200 grammes. crème sure, un sac de levure chimique, 100 gr. beurre (72%), raisins secs, fruits confits, coquelicots, noix.

Recette

Comment faire cuire un petit gâteau dans une cocotte? Au micro-ondes, faites fondre le beurre. Pour cela assez 20-30 secondes. Au beurre, ajoutez un verre de sucre et fouettez le mélange jusqu'à obtenir une consistance homogène. Ajouter progressivement les œufs, puis la crème sure.

Tamiser à travers la farine de tamis, ajouter un peusa masse smetannoy. Dans ce cas, mélangez bien la pâte pour éviter l'apparition de grumeaux. Puis versez la levure chimique. Ajoutez des fruits confits, des raisins secs, des noix, etc. Lubrifiez la forme de multicuiseur avec de la margarine ou de l'huile végétale. Mettez la pâte. Allumez le mode de cuisson pendant 50 minutes. Lors de la cuisson, n'ouvrez jamais le couvercle de l'appareil afin que le gâteau ne "tombe" pas. Après le signal de l'appareil, attendez encore vingt minutes, puis retirez le gâteau du bol. Notre gâteau à la crème sure dans une mijoteuse est prêt. Pour plus d’attractivité, on peut parsemer de chocolat râpé ou de sucre en poudre. Avoir un bon thé.

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