Comment faire du chocolat chaud à la maison

Bien sûr, ces derniers temps vous êtes déjà joliefatigué du chocolat chaud, qui est annoncé par divers fabricants. Admettez-le, parce que, bien sûr, vous avez longtemps voulu apprendre comment faire du chocolat chaud. En fait, la recette pour sa préparation est très simple, cependant, il y a beaucoup de variations différentes. Alors faisons connaissance avec comment faire du chocolat chaud à la maison, que cela nécessitera d'autres points de base.

Tout d'abord je voudrais faire connaître aux lecteursla recette standard pour faire du chocolat chaud. Pour le faire, vous aurez certainement besoin d'un lait très gras - pour un tel cas, il est préférable de ramener à la maison. En plus de vous le lait, bien sûr, besoin du chocolat lui-même - conviendra le plus simple, qui est vendu dans tous les magasins d'alimentation, mais gardez à l'esprit qu'il ne doit pas contenir différents types de charges telles que les raisins secs, les noix, etc. Dans ce cas, si vous prenez deux barres de chocolat, pour eux, vous aurez besoin d'environ 50 ml de lait.

En général, si vous faites cuire le chocolat chaud correctement,alors parmi ses ingrédients au lieu de chocolats devrait être de vrais fèves de cacao, qui, bien qu'il puisse être trouvé dans les magasins, mais, hélas, pas dans tout le monde. C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser du chocolat carrelé. Je voudrais noter immédiatement que si vous voulez obtenir une boisson vraiment délicieuse, vous devriez acheter du chocolat de qualité - n'épargnez pas de l'argent dessus, parce que c'est le produit dans lequel le prix justifie la qualité.

Maintenant, revenons à la façon de le faire.chocolat chaud à la maison. Vous devez d'abord prendre les tuiles et les casser en morceaux. Il est préférable de le faire correctement dans l'emballage, afin de ne pas vous salir les mains car, comme vous le savez, le chocolat a la propriété de fondre sous l'influence de la température.

Maintenant, votre tâche consiste à chauffer le lait. Ne le faites pas bouillir assez simplement pour le rendre chaud. Commencez à remuer, en ajoutant des morceaux de chocolat. N'essayez pas de verser tout à la fois.

Et maintenant, je voudrais conseiller aux lecteurs une autre recette de la façon de faire du chocolat chaud. Il est très différent du précédent non seulement avec des ingrédients, mais aussi avec la technologie de cuisson.

Comment faire du chocolat chaud pour cette recette? Oui, c'est très simple! Prenez l'amidon de pomme de terre régulière (environ 2 cuillères à soupe), le sucre (aussi environ 2 cuillères à soupe), le lait de vache gras (1 litre) et, bien sûr, bien, le chocolat (200 g). préparation boisson commence par la préparation de l'amidon - il doit être dilué dans le lait (à cet effet, il suffit 1 tasse cuit au volume total). Maintenant, cette masse devrait être laissée de côté. Il est maintenant temps de commencer le reste du lait. Ajouter le chocolat à l'avance et ajouter le sucre. Maintenant, mettez ces ingrédients sur la plaque et commencer à chauffer au point jusqu'à ce que le mélange soit lisse, qui est, jusqu'à dissolution complète du chocolat. Ensuite, ajoutez le lait, qui a été dilué avec de l'amidon, bien mélanger, continue à se réchauffer. Dès que vous remarquez que la boisson est devenue plus dense, vous pouvez le supprimer de la chaleur et servir.

Et, enfin, une autre recette pour savoir comment fairechocolat chaud Il vient de loin la France. Comme toutes les autres technologies pour fabriquer cette boisson, elle est assez simple et ne nécessite pas la présence de compétences culinaires significatives. Pour la préparation, vous aurez besoin du chocolat (environ 100 g (de préférence noir) Il est nécessaire de décomposer, puis mettre dans l'eau chaude -. Dans ce document, il doit fondre un peu fois que cela arrive, il est temps de mettre un bol avec de l'eau et le chocolat fondu sur le feu. cependant, rappelez-vous qu'il ne devrait pas être forte Votre tâche -. attendre le moment où les ingrédients transformés en une masse homogène peut maintenant ajouter deux à trois tasses d'eau et mélanger, porter à ébullition une fois l'ébullition, laissez la boisson lentement .. feu pendant 7-10 minutes - laisser omitsya. Dès que vous retirez le chocolat de la plaque, Fouet Fouet et le servir.

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