Tout à propos de crevettes. Dommage et avantage des fruits de mer. Et combien de calories dans les crevettes

Il n'y a pas si longtemps, de nombreuses crevettes étaient considérées comme raresdélicatesse. Ces crustacés de mer ont toujours différé avec une viande étonnamment douce et un goût unique. Beaucoup de connaisseurs et les amateurs de cette délicatesse ont toujours été intéressés par les avantages et les inconvénients de la crevette.

Dans les crevettes contiennent une variété desubstances utiles dont le corps humain a besoin. Ce fruit de mer contient des oligo-éléments tels que le zinc, l'iode, le potassium, le calcium et le soufre. Aussi dans la viande de ces mollusques contient de l'acide oméga-3, ce qui améliore l'état de la peau, affecte le renforcement et la croissance des cheveux, des ongles. Leur avantage réside dans la faible teneur en calories et en graisses.

Beaucoup de filles qui suivent leur silhouette,La question est la même: combien de calories y a-t-il dans les crevettes? La réponse à cette question est très simple. Dans ces petits crustacés, il y a très peu de graisse, donc leur teneur en calories est très faible. 100 grammes de crevettes fraîches contiennent seulement 97 calories. En plus du contenu calorique de ces fruits de mer, les amateurs de plats de fruits de mer s'intéressent à la quantité de protéines dans les crevettes. Dans 100 g de crustacés frais contient 22 g de protéines. En outre, ils ont une énorme quantité d'acides gras et de protéines.

Combien de cholestérol dans les crevettes? La composition de la crevette comprend le cholestérol, mais sans graisses, il ne pénètre pas dans la circulation sanguine, il est donc absolument inoffensif. Pour cette raison, les crustacés de mer influencent positivement le système cardiovasculaire, en le renforçant. En raison du nombre de calories contenues dans les crevettes, ils améliorent le tube digestif, tk. traité plus rapidement que la viande. Cela en fait un produit diététique. Les personnes qui mangent de petits crustacés ne peuvent pas avoir peur des maladies de la glande thyroïde. Contrairement aux produits de l'iode artificiellement saturés, seuls les fruits de mer retiennent cet oligo-élément dans le corps et le saturent pendant longtemps.

Il n'y a pas si longtemps, les scientifiques ont trouvé que dans cette précieuseles fruits de mer ont un antioxydant très utile - une substance qui prévient le vieillissement. En outre, grâce à la recherche, il a été constaté que l'utilisation de crevettes réduit considérablement les réactions allergiques à diverses substances et produits qui affectent l'environnement. L'avantage de ces petits crustacés est le fait que leur utilisation constante renforce l'immunité et réduit la probabilité de cancer.

Malgré le fait combien de calories dans les crevettesil est recommandé de les utiliser sous forme bouillie, non frite. Parce que lorsque la friture, les niveaux de calories et de cholestérol dans eux augmentent plusieurs fois. Mais depuis longtemps pour cuire les crevettes est également pas recommandé, tk. la viande deviendra dure et tous les oligo-éléments utiles iront dans l'eau. La meilleure vinaigrette pour un plat est le jus de citron et les légumes verts. Pour éviter que de tels fruits de mer ne nuisent à votre corps, vous devriez les manger environ 120 g pas plus de 2 fois par semaine.

Mais n'oublie pas que la crevette peut causeret mal. Premièrement, cela peut arriver à cause de leur utilisation excessive. Ils sont très nutritifs et saturent parfaitement le corps, mais ils ne peuvent pas remplacer beaucoup d'autres microéléments requis par le corps humain. Si vous faites attention uniquement au nombre de calories contenues dans la crevette, vous pouvez manquer beaucoup de facteurs importants. Par exemple, ces petits crustacés marins contiennent de nombreuses bactéries différentes. En outre, les crevettes absorbent les substances radioactives qui peuvent être dans l'eau. À cet égard, il est nécessaire d'approcher le choix du produit avec soin, car un tel produit de la mer, pris dans des endroits dysfonctionnels et interdits pour cela, est dangereux. Par conséquent, les dommages et les avantages de la crevette dépend de l'endroit où ils se trouvaient avant qu'ils atteignent le comptoir, puis sur votre table, habité.

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