Choisissez, buvez et mangez un vin mousseux Martini Prosecco
La célèbre entreprise vinicole Martini,Les boissons alcoolisées qui sont déjà devenues des best-sellers dans le monde ne s'arrêtent pas là. Constamment parmi les produits proposés, quelque chose de nouveau apparaît. Et la dernière nouveauté qui promet d'être un best-seller est le vin pétillant Martini Prosecco. Mais en quoi est-ce différent des autres boissons similaires? Et pourquoi est-il meilleur que le champagne? Et surtout, quand et avec quoi boire?
Qu'est-ce que le prosecco?
Bien sûr, le vin mousseux le plus célèbre estchampagne Mais sa production est très laborieuse et, par conséquent, une bouteille d’une telle boisson ne peut tout simplement pas être bon marché. Beaucoup plus facile avec les vins mousseux, qui sont plus faciles à faire. Cependant, la plupart d'entre eux perdent en grande partie du champagne. Les seules exceptions sont un couple de vins.
Et l'un d'eux est le vin mousseux italien.prosecco. Il est produit en utilisant la méthode Sharma. C'est-à-dire que sa fermentation secondaire est effectuée dans d'énormes cuves en acier inoxydable. Cela conduit à une réduction significative des coûts. Toutefois, afin de préserver le goût du vin, seuls certains raisins de la province de Vénétie sont utilisés pour la production de Martini Prosecco. L'entreprise rend donc également hommage à la tradition historique.
Que boire et quand?
Tout d’abord, il est important de comprendre que, ainsi queet champagne, prosecco martini servi frais. C'est très important. Seulement de cette façon révélera son bouquet entier. D'abord, il y aura une sensation de fraîcheur, comme sur la côte. Ensuite, le goût subtil révélera une pointe de pomme verte et de pêche, laissant un arrière-goût légèrement épicé.
Mais quoi déposer pour le vin mousseux Martiniprosecco? Les Italiens eux-mêmes considèrent cela comme facile et lavent souvent leurs plats pendant le déjeuner. Dans le reste de l'Europe, il est utilisé à l'apéritif, ainsi que du champagne. Ainsi, les fruits de mer, les fromages italiens et français et, bien sûr, les craquelins seront excellents pour lui. Mais surtout - il est tout à fait possible de le servir comme vin principal, de pêcher pour le dîner ou le déjeuner. Mais en combinaison avec des fruits et du chocolat, le Martini Prosecco peut sembler trop acide.
Martini Prosecco Cocktails
En outre, ce vin mousseux a longtemps étépartie de cocktails alcoolisés populaires. Tout d’abord, il s’agit bien entendu de la «seringue» italienne de renommée mondiale. Simple à préparer, mais non moins intéressant. Dans un grand verre, vous devez mettre de la glace pilée. Versez 100 ml de prosecco, ajoutez 50 ml d'aperol et d'eau gazeuse. Bien mélanger et garnir de zeste d'orange. Simple et de bon goût. Et un nom si étrange pour l'Italie s'explique par le fait qu'il a été inventé à une époque où la province de Vénétie faisait partie de l'Autriche-Hongrie.
Un autre cocktail populaire avec martini prosecco -c'est "mimosa". Bien qu'il ait été élaboré à l'origine avec du champagne, il a été obtenu avec un goût plus riche avec du vin mousseux. Pour un cocktail classique, vous devez prendre un verre pour Margarita et le remplir avec une petite frappe de glace pilée. Versez 15 ml de sirop de grenadine, puis 100 ml de jus d'orange et le vin mousseux. Cela devrait être fait avec soin pour enregistrer les couches. Décorer avec du zeste d'orange et une tranche d'orange et un cocktail cerise.
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