Salade de champignons marinés et autres salades de champignons
Salades utiles et appétissantes différantvariété, peut décorer la table à tout moment de l'année. La salade est un plat froid, préparé comme collation à partir de divers ingrédients: légumes, fruits, viande, fromage, poisson, légumes verts et autres produits. Différents types de champignons, à la fois salés et frais, sont largement utilisés dans la préparation des salades. Les salades de champignons sont très savoureuses et nutritives, car les calories ne sont pas inférieures à la viande.
Salade aux champignons de sel - très populairesalade, qui est appropriée et sur la table de fête, et comme un plat de tous les jours. champignons marinés vont bien pour son goût avec de nombreux produits, saveur unique de champignons ajoute une saveur particulière à une salade. Pour une salade de champignons marinés avéré délicieux, vous avez besoin d'un très bon champignons de rinçage et les faire bouillir pour éliminer l'excès de sel, si nécessaire. Il existe de nombreuses recettes pour les salades, dans lesquelles les champignons salés sont utilisés comme ingrédient. Salade aux champignons salés est préparé avec l'ajout d'une variété de pansements. Il peut s'agir de mayonnaise, d'huile végétale, de vinaigre, de jus de citron, d'épices, de sel.
Salade en couches avec des champignons pas moins savoureux queTraditionnel, dans le cas où les ingrédients sont mélangés. Par exemple, la salade avec des champignons marinés, des œufs à la coque, du poulet et du lecho, en couches, a un goût original et est facile à préparer. Pour le faire, vous avez besoin d'une boîte de champignons marinés ou marinés, lecho, quatre œufs, deux cents grammes de mayonnaise et une poitrine de poulet fumée. Au même poulet et le poivre sont coupés en morceaux, les oeufs sont frottés sur une grande râpe. Tous les produits sont présentés dans un saladier, avec chaque couche enduite de mayonnaise. Au sommet de la salade, vous pouvez décorer avec des têtes de champignons.
Des salades savoureuses aux champignons sont obtenues avec l'ajout deriz, et dans cette combinaison peut être préparé comme une salade en couches avec des champignons, et mélanger tous les ingrédients, ce qui n'est pas moins délicieux. Le riz est une céréale très utile, et en combinaison avec des champignons nutritifs, des herbes et des légumes, vous obtenez juste un réservoir de nutriments et de vitamines. La salade la plus simple avec des champignons et du riz est lorsque les champignons frits dans l'huile de tournesol sont mélangés avec des oignons avec du riz bouilli dans un rapport de 5: 1, puis saupoudré de jus de citron. Décorer sur cette salade peut être des tranches de tomates. Salade de champignons et de riz, en couches, plus difficile à préparer, se compose de plusieurs ingrédients et est mieux adapté pour une table de fête. En tant que tel plat de fête, vous pouvez offrir une salade en couches, qui a un goût incroyablement délicat, qui est préparé comme suit:
- Couche 1: cent grammes de riz bouilli mélangé avec une petite quantité de mayonnaise à faible teneur en matière grasse;
- 2 couches: hachées finement 200 grammes de bâtonnets de crabe;
- 3 couches: petit concombre frais haché;
- 4 couches: deux œufs durs, hachés finement et mélangés avec une cuillère à soupe de mayonnaise;
- 5 couche: un autre petit concombre frais haché;
- 6 couches: champignons bouillis, mélangés avec du milieu, râpés sur une grande râpe de carottes cuites, assaisonnés avec une cuillère à soupe de mayonnaise.
Une telle salade de champignons est saupoudrée de légumes hachés finement par le dessus et nous souhaitons un agréable appétit aux invités.
Aujourd'hui, le rizles pâtes, qui cuisent rapidement et ont un goût doux et presque aéré. Comme ingrédient de salade, ces pâtes sont utilisées en combinaison avec des olives, du poivre frais, des tomates et des champignons frits. Pour remplir cette salade est recommandé l'huile d'olive avec l'ajout de diverses épices pour les salades, et décorer avec des légumes hachés finement.
Différentes recettes pour les salades aux champignons sont différentesingrédients, façon de cuisiner, mais une chose est certaine - ils ne sont pas seulement des plats utiles, mais aussi incroyablement savoureux, capable de décorer une table!
</ p>>
