Flocons de maïs: nuire et avantage pour le corps

Tôt ou tard, chaque personne pense àQuelle est l'utilité de la nourriture qu'il utilise tous les jours. Et ce n'est pas surprenant, car de partout nous entendons qu'aucun des produits d'aujourd'hui n'est naturel.

Une grande popularité parmi les consommateurs a été acquiseaujourd'hui des flocons de maïs. Le préjudice et les avantages de ce produit font l'objet de controverses parmi les nutritionnistes du monde entier. Bien sûr, il est très pratique - versé un petit déjeuner sec avec du lait et après 1-2 minutes, vous pouvez commencer à manger. Cependant, tout n'est pas aussi facile qu'il n'y paraît à première vue.

Flocons de maïs naturels: dommage et avantage

Afin de comprendre cela compliquéquestion, vous devez vous rappeler comment ce plat est né. Fait intéressant, les flocons de maïs, dont le tort et les avantages sont très ambigus, ont été rejetés à l'une des usines à la suite d'une erreur technologique. Les boulangers malchanceux ont involontairement oublié qu'ils avaient pétri la pâte, et cela s'est transformé en caillots. Il a été décidé de les faire frire et de les vendre sous le couvert d'un nouveau produit. Cela a fonctionné: les flocons chaque jour ont gagné de plus en plus l'amour du consommateur.

Cependant, à la première étape de cette histoire de maïs, nià propos de ce que le mal et la parole ne pouvaient pas être. Aucun additif qui améliore le goût et prolonge la durée de conservation, ce produit ne l'était pas. Mais avec le temps, tout a changé.

Flocons de maïs modernes: dommage et avantage

Petit à petit, dans les petits déjeuners préparés, ils ajoutèrent du glaçage, du miel, puis une variété de composants peu utiles, dont la plupart commençaient par le malheureux «E».

Si vous déjeunez de cette façon 1-2 fois par semaine,Rien de terrible, bien sûr que ça n'arrive pas. Rappelez-vous juste que les flocons de maïs sont mieux remplis de lait ou de kéfir. Ce sera très bien si les produits sont sans gras. Le fait est que le miel et le glaçage, ainsi qu'une certaine quantité d'huile, qui est retardée dans le produit après torréfaction, peuvent affecter négativement la figure, étant déposés sur les côtés sous la forme d'excès de graisse, si vous utilisez trop souvent des flocons de maïs. Leur teneur calorique est en moyenne de 350 (+/- 10) kcal pour 100 g.

En outre, comme d'autres produits qui ont été exposéstorréfaction, les flocons peuvent causer le cancer. Cependant, il n'y a pas beaucoup de graisse en eux - environ 7 G. L'autre chose est des hydrates de carbone. Ils sont environ 60 g, c'est pourquoi les flocons de maïs sont meilleurs pour les enfants et les jeunes - ils ont un métabolisme rapide, et il est peu probable que cela affecte le chiffre.

Une variété de suppléments non naturels -saveurs, édulcorants, colorants - c'est ce qui fait des flocons de maïs (dont les avantages et les inconvénients après la lecture de la composition ne deviennent pas si évidents) n'est pas la meilleure option pour un usage quotidien. En plus des effets négatifs généraux sur le corps, ils peuvent causer des allergies.

Les flocons de maïs sont une source de fibres. Cependant, en comparaison avec le maïs de la fibre diététique naturelle dans eux est beaucoup moins. Et la raison en est que les grains sont exposés à des influences très différentes: broyage, rôtissage, pressage. En conséquence, une partie importante des nutriments s'effondre simplement.

Comme vous pouvez le voir, il y a plus de côtés négatifs dans l'utilisation des flocons de maïs. Et cela signifie que pour un usage quotidien, ils ne correspondent pas.

</ p>>