Recette de pommes de terre délicieuses - décoration de table

Les pommes de terre sont connues de tous commesupérieur à tous les autres dans sa variété de recettes, qui en récite plus de quelques centaines dans le monde entier, et il n’est fait que dans des livres de cuisine. Avec cet ingrédient utile et savoureux, vous pouvez préparer des dizaines de plats uniques et complètement différents. On ne peut que convenir que c'est l'un des produits les plus répandus non seulement en Russie, mais également dans la plupart des pays européens étrangers.

Tout le monde peut faire des plats simples à base de pomme de terre, il suffit pour cela d'avoir le désir et les capacités.

Ce n'est pas un secret pour personne que la "pomme de terre", comme parfoisappeler ce légume, il nous est venu de l’ouest. Et beaucoup savent probablement que l'Europe a été la première à goûter les fruits de la terre, en l'utilisant loin de la nourriture de tous les jours, mais plutôt en tant que propriétés médicinales attribuées aux pommes de terre par des scientifiques européens. Soit dit en passant, cela n’est pas vain, car le contenu de nombreuses substances utiles et la quantité élevée de glucides diffèrent.

Pour cela, plus d’une recette de pomme de terre a été prescrite,possédant des propriétés utiles. Des bouillons spéciaux ont été cuits, différentes pommades ont été préparées qui, comme les médecins les années précédentes l'ont assuré, étaient médicales. Mais le secret des propriétés utiles réside dans la préparation appropriée. S'il est difficile de digérer la pomme de terre, cette eau chaude détruira tous les nutriments et il ne restera plus qu'une seule ordure. Si vous ne la faites pas cuire, le fruit cru ne vous apportera pas autant d'avantages.

À notre époque, créé plus d'une centaine de plats différents.Toutes sortes de variations: frites, cuites au four, bouillies et même plusieurs dizaines de méthodes de cuisson crues. Aucune recette de pomme de terre ne décrit la préparation de diverses salades, de la farine, des crêpes juteuses et saines, des crêpes et même la possibilité de faire de la pâte à la pomme de terre.

Recettes intéressantes et originales

Pas toujours "pomme de terre" - c'est le plat principal ou la collation, comme le pensent la plupart des Russes. Il existe une recette de pomme de terre où il est utilisé sous la forme d'une sauce à la viande délicieuse et saine.

Pour ce faire, faites-le bouillir (avantpeeling), frottez soigneusement dans un tamis et mélangez avec la marinade (eau, vinaigre, huile végétale et sel avec du poivre). Bien mélanger le tout, ajouter des légumes verts hachés. Vous pouvez utiliser un mélangeur pour mélanger, alors la sauce se révélera non seulement nutritive, mais aussi aérienne.

Il existe également une recette originale pour les pommes de terre sous la forme d'une casserole.

Légume malpropre doit être bouilli, pelé,Battre comme une purée de pommes de terre et mettre au frais. Préparez le mélange à l'avance - jaune, beurre et crème sure avec des épices. Mélangez bien le tout en ajoutant de la crème fouettée et du fromage shabby. Dès que les grumeaux ont disparu et que la masse s'avère semi-liquide, déposez le tout sur un plat préchauffé, préalablement huilé, et saupoudrez de chapelure moulue. Mettez au four pendant une demi-heure et savourez un goût inoubliable.

Énumérer toute la variété des recettes est impossible,étant donné que la plupart d'entre eux nécessitent des additifs originaux, que chaque femme au foyer ne sera pas trouvé à la maison, et sont rarement vendus en Russie. Dans les cuisines domestiques est très populaire ou purée de pommes de terre avec des boulettes de viande frites, ou au four avec une côtelette.

En général, tous les délicieux plats de pommes de terre sontchefs-d’œuvre de l’art culinaire, décrits dans des dizaines de livres de divers pays et peuples. Tout le monde cuisine un fruit de terre à sa discrétion, et peu importe le temps écoulé depuis que les gens l'utilisaient pour la première fois, mais il y a des gens intelligents sur la terre qui découvrent la pomme de terre d'une nouvelle façon: des images inhabituelles, des plats non standard et des additifs complètement inimaginables sont nés .

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